Biscoito de nata vai bem com um cafezinho e é ótimo para lanchinhos da tarde

Essa é uma das minhas receitas conforto, para comer naquele cafezinho da tarde: Biscoito de nata muito saboroso e viciante. A nata nada mais é do que a gordura do leite.

Anota aí! Você vai precisar de um ovo, uma xícara de açúcar, uma xícara de nata, 400 gramas de amido de milho, uma colher de chá de extrato de baunilha, uma colher cheia de manteiga em temperatura ambiente, uma colher de sopa de fermento em pó e raspas de limão (opcional).

Junte todos os ingredientes e vai amassando com a palma da mão até ficar homogêneo. Faça minhoquinhas, torça e deixe em formato de rosquinhas.

Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutinhos. Prepare um bom café e delicie-se com o biscoito.

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