Comidas típicas do Dia de Ação de Graças: receitas para celebrar a data

O Dia de Ação de Graças (Thanksgiving Day), celebrado na quarta quinta-feira de novembro, é um feriado muito importante nos Estados Unidos. Neste dia, amigos e familiares se reúnem para agradecer os bons acontecimentos do ano que passou e festejar as conquistas – inclusive, muitos consideram a data mais importante que o Natal e o Ano-Novo.

A data não é popular no Brasil, mas é uma ótima oportunidade para reunir pessoas queridas em torno da mesa. As refeições do Dia de Ação de Graças são fartas: peru assado, torta de abóbora e pratos com batata doce, como purê, protagonizam o cardápio da data. Para o brinde, muito vinho tinto!

Gostou da ideia? Band Receitas sugere opções com toque brasileiro. Confira abaixo:

Receitas para o Dia de Ação de Graças

Peru com uvas caramelizadas

Peru recheado

Batata-doce com cebolas caramelizadas

Cenouras glaceadas

Purê de batata

Torta caipira de carne com abóbora

Doce de abóbora cremoso

Torta de maçã com calda de creme de avelã