Azeite mineiro está entre 100 melhores do mundo em 2026; conheça o Mantikir

O Brasil consolidou sua posição como produtor de azeites de excelência na edição de 2026 do Evooleum Awards, realizada em Córdoba, na Espanha. Entre quase mil amostras de mais de 20 países, dois rótulos da Vinícola Essenza, de Maria da Fé (MG), garantiram lugar no seleto grupo dos 100 melhores do mundo. O destaque absoluto foi o Mantikir Summit Premium, que alcançou a 11ª posição no ranking global de larga escala, recebendo a distinção de "O Melhor do Brasil" com 93 pontos.

A produção ocorre na Fazenda Tuiuva, no olival mais alto do mundo, situado entre 1.700 e 1.910 metros de altitude na Serra da Mantiqueira. Além do Summit, o monovarietal Mantikir Grappolo Epamig também brilhou ao estrear no Top 20 da categoria de produção limitada, registrando uma acidez de apenas 0,07%. Para Herbert Sales, proprietário da vinícola, o reconhecimento pelo terceiro ano consecutivo valida o potencial do terroir mineiro frente aos tradicionais produtores europeus.

Brasil no cenário internacional

O guia deste ano foi dominado pela Espanha, que detém 68 das 100 posições, seguida pela Itália e Portugal. O Brasil, no entanto, conseguiu emplacar três rótulos no ranking geral, empatando em relevância com a Croácia. Além do sucesso da Mantikir, o país também foi representado pelos azeites Sabiá Arbequina (90 pontos) e Sabiá Blend Terroir (93 pontos), reforçando a consistência técnica da olivicultura nacional.

Segundo os especialistas, a altitude elevada da Mantiqueira proporciona uma amplitude térmica e um controle de manejo que influenciam diretamente a formação sensorial das azeitonas. Embora a produção em grandes altitudes apresente desafios climáticos, como variações bruscas de temperatura e regimes de chuva, os resultados obtidos em 2026 indicam que os ajustes técnicos na extração e no cultivo elevaram o padrão do azeite brasileiro ao patamar dos melhores do planeta