Bisque: saiba o que é e como fazer o caldo francês

Na noite desta terça-feira, dia 04, foi ao ar o quarto episódio do MasterChef Brasil na tela da Band, o vencedor da vez foi o estudante de medicina Paulo Henrique, que conquistou o paladar dos jurados ao preparar uma terrine de salmão com caldo bisque. Apesar de alguns defeitos, o participante acabou levando a melhor e saiu com o troféu da edição 2020.

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Abaixo, clique no nome dos pratos para saber o passo a passo de duas receitas:

Terrine de Salmão com molho bisque

Bisque de frutos do mar e macarrão cabelinho de anjo

O MasterChef Brasil é um formato da Endemol Shine Group. O programa é uma produção Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar às terças-feiras, às 22h45, na tela da Band, com transmissão simultânea no aplicativo e no site do MasterChef Brasil. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 20h30, no Discovery Home & Health.