Agricultores investem em aproveitamento de água para aumentar a produção

A adoção de ciência e assistência técnica tem impulsionado a piscicultura em diferentes regiões do Brasil. Em Goiás, produtores contaram como o suporte especializado foi fundamental para recuperar e ampliar a produção de peixes. Já no Maranhão, a experiência de um piscicultor de São Luís destaca como o manejo adequado e o aproveitamento eficiente dos recursos naturais são essenciais para aumentar a eficácia do negócio.

Na rotina da propriedade que se dedica à piscicultura, o tanque é o ponto de partida para quem deseja investir na piscicultura. Segundo o produtor, o início da atividade deve ser focado na estruturação correta deste sistema. Entre as espécies cultivadas, destacam-se a tilápia e a matrinxã, um peixe amazônico que se adaptou bem ao sistema local. A escolha do tanque levou em consideração as características do solo, que não retém água, tornando esse sistema de criação o mais adequado.

A temperatura da água é outro fator decisivo para o desenvolvimento dos peixes. O piscicultor explica que a temperatura influencia diretamente o metabolismo do peixe: quanto maior a temperatura, mais o peixe consome alimento e se desenvolve de forma mais rápida.

Para garantir a eficiência produtiva, o acompanhamento é realizado por meio de biometria — técnica que mede o peso e o comprimento dos animais — a cada 30 dias. Esse procedimento permite definir a quantidade e o percentual de proteína da ração de acordo com o tamanho e a fase de desenvolvimento de cada lote.

Sustentabilidade: reaproveitamento de água

Além do manejo alimentar, a água utilizada nos tanques ganha novo uso após a piscicultura, tornando a atividade mais sustentável. O produtor relata que a água que sai dos tanques é rica em nutrientes e proteínas, sendo excelente para a plantação de macaxeira e para o açaí, que foi plantado na propriedade este ano. O reaproveitamento reforça a importância de não desperdiçar recursos, agregando valor à produção rural.

Histórias como essa evidenciam o papel da assistência técnica e gerencial na produção rural. O serviço gratuito oferecido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) já beneficiou mais de 500 mil produtores em todo o país, com foco na geração de renda, melhoria da produção e gestão eficiente das propriedades.

Os produtores são acompanhados por técnicos durante 24 meses, período mínimo necessário para avaliação dos resultados da metodologia adotada. A piscicultura está entre as diversas atividades contempladas pelo Senar, que oferece orientações práticas e suporte para o planejamento e gestão dos negócios rurais. O resultado, segundo a entidade, é uma atividade mais eficiente, sustentável e rentável.