Para comemorar o Dia da Pizza, celebrado em 10 de julho, um hospital de Curitiba elaborou um cardápio especial com versões mais saudáveis do prato para pacientes internados, acompanhantes e funcionários, adaptando a receita às diferentes dietas acompanhadas pela equipe de nutrição.
Pizza é paixão nacional e ganha versão hospitalar
Massas, queijos, molho de tomate e os mais variados recheios fazem da pizza um dos alimentos preferidos do brasileiro. Segundo dados do setor, o país tem mais de 40 mil pizzarias em funcionamento e apenas uma grande rede de delivery registrou mais de 50 milhões de pedidos no primeiro semestre, número que cresce ainda mais na data comemorativa.
Neste cenário, o hospital decidiu levar o clima de celebração para dentro das enfermarias. A cozinha da instituição preparou pizzas em versões consideradas mais leves, sempre respeitando as restrições médicas de cada paciente e o plano alimentar definido pela nutrição.
De acordo com a reportagem exibida em Curitiba, mais de 250 pessoas receberam o lanche especial ao longo da tarde, entre pacientes e acompanhantes. O gesto foi descrito na matéria como "um gesto de carinho para mais de 250 pessoas", ao mostrar a distribuição das porções.
Ação especial alcança pacientes e funcionários
Entre os beneficiados está o aposentado Alcides Covolo, de 84 anos, que está há quatro dias internado na unidade e recebeu a pizza como lanche da tarde. A iniciativa busca oferecer um momento diferente na rotina de quem enfrenta dias difíceis de tratamento.
"Um cuidado a mais para quem passa por dias difíceis", definiu a reportagem ao destacar o impacto do lanche especial na rotina dos pacientes.
Além dos pacientes, os funcionários também tiveram surpresa ao chegar ao refeitório. Durante o almoço, a equipe pôde celebrar o Dia da Pizza com o mesmo prato, preparado em versões adequadas ao serviço interno do hospital e à rotina dos profissionais.
A iniciativa mobilizou setores como nutrição, representado pela encarregada Ana Paula Coutro, e hotelaria, que tem à frente Marli Rizzardi, para atender tanto pacientes quanto colaboradores. Com o movimento, o hospital de Curitiba transformou uma data popular do calendário gastronômico em oportunidade de cuidado e acolhimento, aproximando o clima de festa da rotina de quem está internado longe de casa.
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