Ramiro Bertassin é um dos finalistas da 2ª temporada do MasterChef Confeitaria. Na próxima terça-feira (11), o confeiteiro disputará o prêmio da edição de 2025 com Leo Salles. Relembre, abaixo, a trajetória do confeiteiro no programa.
Desde o início, Ramiro chamou a atenção por ser um nome conhecido da confeitaria. Com mais de 30 anos de estrada, o participante começou trabalhando em padarias até estar em lugares renomados. Ele já deu aulas, teve aparições na TV e participou de competições mundiais de confeitaria, inclusive com o jurado Diego Lozano.
Ramiro sempre surpreendeu por sua habilidade técnica e, apesar de críticas ao acabamento de suas sobremesas, conquistou o trio de jurados pelo sabor. Em entrevista, o competidor avalia que surpreendeu quando trabalhou em provas cujo tema ele dominava.
Foi o caso da prova em que o desafio era transformar doces regionais em sobremesas de vitrine. Ramiro criou uma tartelete inspirada no pé-de-moleque, que lhe rendeu seu primeiro pin da disputa.
Na segunda prova da semifinal, Ramiro tornou-se finalista ao fazer um boneco de chocolate recheado com uma entremet de mousse de pistache e geleia de frutas vermelhas. Sua segurança com o tema — afinal, já havia participado de competições mundiais de escultura de chocolate — garantiu sua vaga na final da edição.
A final do MasterChef Confeitaria 2025 vai ao ar na terça-feira (11), a partir das 22h20, na tela da Band. Haverá transmissão online e gratuita do episódio no Band.com.br e no aplicativo Bandplay. Comente nas redes sociais usando a hashtag #MasterChefBR.
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