Chás que protegem, curam e refrescam: veja 10 receita da bebida que hidrata e alivia sintomas

No dia 21 de maio, celebramos o Dia Internacional do Chá, uma data que vai muito além de uma simples xícara quente. É o momento de falar sobre a importância econômica, cultural e social da bebida milenar que nutre corpo e alma.

Depois da água, o chá é a bebida mais consumida no mundo. Sua origem remonta à China, há mais de 5 mil anos, quando, segundo as lendas, o imperador Shen Nong descobriu um resultado interessante ao deixar folhas da planta Camellia sinensis caíram em sua água fervente.

Desde então, a bebida se espalhou por todos os continentes, carregando significados culturais, espirituais e até medicinais. O Dia Internacional do Chá foi instituído oficialmente pela Organização das Nações Unidas (ONU) em 2019.

Rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres, o chá não é apenas uma tradição, mas sinônimo de bem-estar. Estudos apontam que o chá, especialmente o verde, o branco e o preto, pode oferecer diversos benefícios à saúde:

• Auxilia na digestão e no equilíbrio intestinal;
• Pode contribuir para a redução do estresse e melhorar o foco;
• Estimula o metabolismo e pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares;

Chás que aumentam a imunidade

Com gengibre e mel

Chá que acalma e desacelera

Camomila com erva-cidreira e maracujá

Limão com mel

Cúrcuma com laranja

Chá geladinho (para refrescar!)

Chá mate do Mocotó

Chás que curam a ressaca

Chá de boldo

Chá de hibisco

Chá verde

Chá de gengibre

Chá de hortelã