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Do Campo ao Copo: série na Band Play mostra cultivo pioneiro de lúpulo no Brasil

Do Campo ao Copo é uma websérie que revela os desafios e oportunidades da produção nacional do ingrediente mais nobre da cerveja

Por Redação
REDAÇÃO

13/09/2024 • 07:55 • Atualizado em 13/09/2024 • 07:55

Do Campo ao Copo

Do Campo ao Copo

Reprodução/Bandplay

Um documentário que mostra mostra a jornada empreendedora e desafiante da produção de lúpulo no Brasil. “Do Campo Ao Copo” já está disponível em BandPlay, streaming do Grupo Bandeirantes com novos episódios todas às sextas-feiras.

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A série documental mostra como um jovem produtor rural de Minas Gerais, José Felipe Carneiro, inovou na produção de lúpulo, a matéria-prima da cerveja no Brasil. A direção é de Roberto Benatti e Marinho Antunes.

Considerado o ingrediente mais nobre da cerveja, sendo responsável por conferir sabor e aroma ao produto, o lúpulo é um insumo que costuma ser importado de países frios, como Estados Unidos e Alemanha, para abastecer a produção cervejeira nacional.