MasterChef Profissionais: Rodrigo Einsfeld diz que sua eliminação foi justa

Rodrigo Einsfeld exagerou no creme de manteiga em sua receita de Opéra, bolo clássico francês de difícil execução, e acabou eliminado da primeira temporada do MasterChef Profissionais. O episódio da sua eliminação foi reprisado na noite de ontem, dia 26, na Band.Na época, em entrevista ao Portal da Band, o cozinheiro concordou com a decisão dos chefs Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin. "Foi justa. Essa eliminação foi uma em que o "menos melhor" saía, foi completamente justo"."A prova tem um grau de dificuldade máxima, algo que não domino. Eu estava muito concentrado, muito focado em seguir a técnica e as pesagens para fazer tudo direitinho, e até consegui fazer, mas tive um problema no meio da prova que foi em relação à massa, a qual ficou menor que o aro”, relembrou Rodrigo. “Mas isso não me desmotivou, porque o tamanho do bolo não seria avaliado em si, mas, sim, os formatos, as camadas, o sabor, então, fiquei tranquilo. Dentro do possível, tentei fazer todas as camadas. Muita gente poderia olhar e falar: "não vai sair nada dali", mas eu, na minha cabeça, sabia que alguma coisa ia sair dali", continuou.O competidor acreditava que o nível entre os participantes estava equilibrado. "Olhando os trabalhos ao meu lado, tudo estava muito bem equiparado. Na avaliação final dos jurados, cada um tinha um problema: um tinha o chocolate a mais, outro tinha massa a mais... E o meu tinha creme de manteiga a mais", explicou o ex-participante.MasterChef: na TV e no YouTubeAlém de matar as saudades do maior talent show de culinária do País assistindo à reapresentação da primeira temporada de MasterChef Profissionais na Band, às terças-feiras, os fãs do programa poderão conferir uma novidade às quartas-feiras, no canal do programa no YouTube, às 21h. Apresentado por Ana Paula Padrão, o Caixa Misteriosa, o Desafio dos Chefs é uma disputa entre os chefs Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin e a apresentadora. A iniciativa é um projeto Vibra, empresa digital do Grupo Bandeirantes de Comunicação, com a Endemol Shine Brasil.