Jurados do MasterChef Confeitaria e seus companheiros no 7º episódio
Melissa Haidar/Band
O amor estava no ar no MasterChef Confeitaria 2025 desta semana! Bruno Kayapy, Deise Cardoso e Rosângela Jacquin, companheiros de Helena Rizzo, Diego Lozano e Erick Jacquin, respectivamente, estiveram no7º episódio da temporada para avaliar bolos de casamento.
São eles que conhecem os chefs para além do posto de jurado do talent show e dos trabalhos em seus restaurantes. Por isso, aproveitamos para perguntar a cada um deles qual é a melhor sobremesa feita por seus parceiros.
Para Bruno Kayapy, a sobremesa mais genial de Helena Rizzo é o emblemático ovo, um sorvete de gemada envolto em uma espuma de coco e coquinho crocante embaixo. "Nada se compara àquele creme de nata", declara. "Não tem quem não goste! Se uma pessoa não gostar disso, você tem que desconfiar."
Deise Cardoso elege o famoso Belém como seu favorito do marido Diego Lozano. A sobremesa consiste em um biscuit de coco e amêndoas com geleia de cupuaçu, mousse de cumaru, chantili de baunilha e crocante de coco.
"É a sobremesa que eu mais adoro que ele faz para mim hoje, e quando ele não faz eu vou lá no Levena e roubo um pouquinho", brinca.
Rosângela Jacquin, por sua vez, foge do clássico petit gâteau do chef francês e escolhe uma sobremesa mais caseira: o île flottante ou, como chamamos no Brasil, ovos nevados. "É uma sobremesa que me remete muito à família e que ele ama fazer a aos domingos principalmente", descreve.
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