
Milho tem alta no mercado e pode impactar mais preço de alimentos
Albari Rosa/AEN-PR
Os preços do milho registraram altas mais expressivas na semana passada na maior parte das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea/USP). Essa elevação de preços do cereal pode impactar o custo de produção de carnes, por exemplo, que dependem do milho para a produção de rações.
Pesquisadores do Centro de Pesquisas indicam que a alta vem da menor disponibilidade do cereal no mercado nacional e do maior interesse de compradores.
Segundo os pesquisadores do Cepea, os vendedores estão atentos às recentes valorizações e à demanda aquecida e, com isso, seguram mais o produto, à espera de novas valorizações. Já consumidores têm tido dificuldades para recompor seus estoques e vêm se esbarrando nos preços elevados no atual período.
No campo, a colheita da safra verão está em ritmo acelerado, com as atividades favorecidas pelo clima seco e quente nas regiões produtoras. Segundo dados da Conab, até o dia 16 de fevereiro, 21,1% da área de safra verão foi colhida, progresso semanal de 7,8 pontos percentuais e próximo dos 21,4% registrados em 2023.
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