A colheita do arroz no Rio Grande do Sul, região que responde por pelo menos 70% da produção nacional, já está quase no final. De acordo com o Instituto Riograndense do Arroz (IRGA), pelo menos 71% da área cultivada com o cereal, em torno de 605 mil hectares, já foi colhida. O clima propício está contribuindo, nesta safra, para o avanço da colheita dentro da janela ideal da cultura, mas a ciência também está ajudando os agricultores a aumentar a produção.
As áreas que foram cultivadas com arroz e já foram colhidas, agora estão sendo preparadas para a semeadura da soja. Agricultores como o Volzear Longaray Junior conta que os produtores rurais de arroz gaúchos já estão dominando outras culturas agrícolas, lançando mão de tecnologias como a irrigação, para ter mais alternativas de renda durante o ano.
O IRGA está estudando diversos tipos de manejo para as áreas irrigadas no estado, como o sistema RS14, que está sendo testado em algumas regiões do Rio Grande do Sul. A ideia é aproveitar os hectares utilizados nas plantações de arroz para aumentar a produção de alimentos na mesma área. Atualmente, a produtividade média dos arrozais gaúchos é de 8,500 quilos por hectare e com o sistema, a ideia é chegar a 14.000 quilos por hectare.
O estudo indica intercalar o plantio de arroz com os de soja, milho e plantas de cobertura e também, utilizar essas áreas como pastagem para a pecuária. “Esse manejo agrega nutrientes ao solo com o favorecimento dos elementos químicos e físicos do solo”, explica o engenheiro agrônomo do Irga Cleo Soares. “Consequentemente, a produção será mais rentável para todas as culturas subsequentes”.
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