Bovino coberto de neve em Yellowstone
Reprodução/Redes Sociais/Tom Murphy
Uma foto, produzida pelo fotógrafo Tom Murphy, especializado em fotogafia de vida selvagem, está circulando nas redes sociais e causando espanto: na imagem, um bovino coberto de gelo resiste bravamente a um frio de -37ºC, no Parque Nacional de Yellowstone, nos Estados Unidos. O animal é um exemplar de bisão americano, animal típico da região e que está acostumado a sobreviver a baixas temperaturas.
O bisão é um ‘primo’ do gado doméstico. Esses animais, de acordo com a literatura científica, possui uma pelagem extremamente densa e espesa, que promove um isolamento térmico suficiente para ele sobreviver a um ambiente tão frio. Seus pêlos conseguem acumular neve de tal forma que ela não derrete e essa característica permite que sobrevivam até a -40ºC ou até menos. Com o passar dos séculos, eles se adaptaram e criaram uma camada de gordura subcutânea para ajuda-los a resistir a um ambiente tão hostil. Isso tudo fez com que eles aprendessem a lidar tão bem com a neve que, durante o inverno, eles usam a própria cabeça para empurrar o gelo e cavar, em busca da vegetação seca do solo.
Durante o período mais frio do ano, eles também economizam energia andando pouco e se aglomeram para suportar o frio de forma mais aconchegante!
Para se ter uma ideia, o gado doméstico, primo do bisão, não tem tanta resistência, mesmo aqueles que tem origens em regiões geladas do planeta. A capacidade de resistência e a "zona de conforto térmico" do gado doméstico variam significativamente de acordo com a raça (europeias e zebuínas), a idade e o nível de umidade do ar. Os bovinos de origem europeia, como as vacas holandesas, Angus, Hereford, enfrentam facilmente o frio de -10ºC e sentem-se confortáveis com temperaturas entre -1ºC e 16ºC. Já as raças zebuínas, como o Nelore - que é a raça mais popular no Brasil - são mais sensíveis ao frio. Eles suportam até, no máximo, 0ºC, mas começam a sentir desconforto quando os termômetros ficam abaixo de 10ºC. Em compensação, suportam bem um calorão de 40ºC.
Acompanhe o mundo do agro!
As principais notícias do agronegócio toda semana e de graça, no seu email
Selecione os seus temas favoritos: