Resumo
O cultivo de mirtilo no Distrito Federal consolida-se como novo polo de fruticultura no Cerrado, com expectativa de safra de 40 toneladas, renda de R$ 14 milhões, 27 produtores e 50 hectares cultivados, surpreendendo por adaptar uma fruta de clima frio ao ambiente tropical.
O crescimento do setor é impulsionado por tecnologia, assistência técnica e investimentos em manejo, exemplificado pela propriedade de Leandra e Evaldo, que mantém 4 mil plantas e participa de feiras internacionais, enquanto especialistas apontam que exportações e negócios com países como Peru, Chile e Argentina estão em expansão, com expectativa de movimentar até R$ 1,5 bilhão.
O mirtilo é considerado superalimento por suas propriedades nutricionais e medicinais, destacando-se pela alta concentração de antioxidantes, benefícios para saúde do coração e controle de doenças, além de ser recomendado para diabéticos devido ao baixo índice glicêmico e absorção lenta de açúcar.
O cultivo de mirtilo no Distrito Federal consolidou-se como um novo polo de fruticultura no Cerrado, com a expectativa de alcançar uma safra de 40 toneladas e gerar R$ 14 milhões em renda este ano. O sucesso da produção na região tropical surpreende por se tratar de uma fruta originária de climas frios, como o do Canadá. Atualmente, o Planalto Central conta com 27 produtores cultivando a fruta em uma área total de 50 hectares.
O crescimento do setor no Distrito Federal é impulsionado por tecnologia e assistência técnica. Um exemplo é a propriedade de Leandra e Evaldo, que iniciaram o negócio após uma viagem ao Chile. Com investimento em irrigação e manejo, o casal mantém hoje 4 mil plantas que produzem quase diariamente. A qualidade da produção permitiu que eles participassem, pelo segundo ano consecutivo, da Fruit Attraction, em São Paulo, considerada a maior feira de frutas do mundo.
Expansão para o mercado internacional
O caminho para a exportação do mirtilo brasiliense está cada vez mais próximo, segundo especialistas do setor. O secretário de agricultura do Distrito Federal destaca que já existem negócios fechados na área de substratos para o plantio com países como Peru, Chile e Argentina. A feira internacional em São Paulo serve como vitrine para atrair compradores do Oriente Médio e de outros mercados globais interessados nas frutas vermelhas brasileiras.
As chamadas "berries" — grupo que inclui o mirtilo, o morango, a amora e a framboesa — despertam o interesse de investidores estrangeiros pelo potencial econômico. Durante o evento internacional na capital paulista, a expectativa de negócios para o setor de frutas e hortaliças projeta valores de até R$ 1,5 bilhão. Os produtores locais utilizam esses espaços para entender o comportamento do mercado global e firmar vendas futuras.
Benefícios do superalimento
O mirtilo é classificado como um "superalimento" devido às suas propriedades nutricionais e medicinais. Considerada a fruta com maior concentração de antioxidantes, ela contribui para a saúde do coração e auxilia no controle de diversas doenças.
Além disso, o mirtilo é indicado para pessoas com diabetes por possuir um baixo índice glicêmico. O índice glicêmico é um indicador que mostra a velocidade com que o açúcar presente em um alimento chega à corrente sanguínea. Por ter essa absorção mais lenta, a fruta pode inclusive ser consumida em jejum sem causar picos de glicose no organismo.
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