Sergipana de nascimento e carioca de coração, começou a cozinhar na infância e transformou a paixão em profissão em 2019. Lapidou a trajetória em casas como o Sheraton Grand Rio Hotel & Resort e o Oro, restaurante detentor de duas estrelas Michelin, onde aprimorou o ofício sem perder o apreço pelos ingredientes nacionais, além de passar pelo Manioca, da jurada Helena Rizzo. Por trás do jeito doce, esconde uma ambição sem medo de arriscar. À frente do restaurante Toalha e do O Jantarzin, projeto próprio de menus degustação e vivências gastronômicas, aposta em uma cozinha brasileira criativa e autoral. No desafio, busca mostrar que delicadeza e personalidade forte dividem o mesmo prato, com uma culinária marcada por sotaque e identidade.