Baiana, aprendeu desde cedo com as mulheres da família a valorizar uma culinária feita a partir da generosidade da terra. Batalhadora, vendeu salgados, esteve à frente um food truck e, mais tarde, mergulhou de vez no universo gastronômico. Formou-se já adulta, estagiou na Europa e abriu em São Paulo a Casa de Ieda. No comando do espaço, desenvolve um trabalho profundamente conectado às raízes, resgatando os sabores da Chapada Diamantina e valorizando as matrizes indígenas e africanas da alimentação brasileira. Para ela, a comida é uma forma de contar a própria história. É com essa identidade, reconhecida dentro e fora do país, que vai atrás da vitória.